Kobalamín
Z Wikipédie
Kobalamín alebo vitamín B12 je jeden z vitamínov B.
Obsah |
[úprava] Charakteristika
Kobalamín patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Zaniká počas prípravy potravín.
[úprava] Výskyt
Jeho hlavným zdrojom je pečeň, mlieko, vajce a mäso, zriedkavo sa vyskytuje aj v rastlinných zdrojoch.
[úprava] Vplyv na zdravie
Kobalamín je súčasťou enzýmov, podporuje tvorbu krvi a je nevyhnutný pre tvorbu DNA
[úprava] Prejavy nedostatku Kobalamínu
Hypovitaminóza spôsobuje zhubnú pernicióznu anémiu
Vitamíny |
---|
Všetky B vitamíny | Všetky D vitamíny |
Retinol (A) | Tiamín (B1) | Riboflavín (B2) | Niacín (B3) | Kyselina pantoténová (B5) | Vitamín B6 (B6) | Biotín (B7) | Kyselina listová (B9) | Kobalamín (B12) | Kyselina askorbová (C) | Ergokalciferol (D2) | Kalciferol (D3) | Tokoferol (E) | Fylochinón (K) |