Muskarín

Z Wikipédie

Muskarín
Chemický názov (2S,4R,5S)-(4-hydroxy-5-methyl-tetrahydrofuran-
2-ylmethyl)-trimethyl-ammonium
Chemický vzorec C9H20NO2+
Mólová hmotnosť 174.26 g/mol
Registračné číslo CAS 300-54-9
SMILES O[C@@H]1C[C@@H](C[N+](C)(C)C)O[C@H]1C
Chemická štruktúra Muskarínu
Pozor, prudký jed!

Muskarín je alkaloid izolovaný po prvýkrat z muchotrávky červenej (Amanita muscaria) v roku 1869.

Bol prvou študovanou parasympatomimetickou látkou - látkou, ktorá spôsobuje vážnu aktiváciu periférneho parasympatického nervového systému ktorá môže končiť záchvatmi a smrťou. Muskarín na rozdiel od mnohých alkaloidov neúčinkuje na centrálny nervový systém, pretože neprechádza cez mozgovo-krvnú bariéru. Napodobňuje účinok neurotransmitera acetylcholínu a viaže sa na acetylcholínové receptory.

Otrava muskarínom sa prejavuje do 30 minút po požití huby silnou saliváciou, potením a slzením. Následne po týchto symptómoch nasleduje bolesť v oblasti brucha, hnačka, nevoľnosť, rozmazané videnie a sťažené dýchanie. Intoxikácia nastáva po dvoch hodinách. Smrť otravou je vzácna, väčšinou sa vyskytuje u osôb so srdovými alebo dýchacími problémami. Špecifickou protilátkou je atropín.