Pšenica

Z Wikipédie

Pšenica
Pšenica
Nadtrieda (superclassis) Jednoklíčkolistové Monocotyledonopsida
Trieda (classis) Ľalie Liliopsida
Podtrieda (subclassis) Podenkové Commelinidae
Rad (ordo) Lipnicotvaré Poales
Čeľaď (familia) Lipnicovité Poaceae
Rod (genus) Pšenica Triticum
Vedecký názov
Triticum
,
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Pšenica (lat. Triticum) je rod obilnín, ktorých zrná sa používajú na priamu spotrebu ako ľudská potravina alebo na kŕmenie hospodárskych zvierat.

V celosvetovom meradle je pšenica na druhom mieste v objeme ročnej produkcie, na prvom mieste je kukurica a na treťom mieste ryža.

[úprava] Druhy a odrody

Najčastejšie sa pestujú

  • pšenica letná (Triticum aestivum L.)
  • pšenica tvrdá (Triticum durum L.)
  • pšenica špalda (Triticum spelta L.)