Oolong

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Lističi oolong čaja
Lističi oolong čaja

Oolong ali polfermentirani čaj je vmesna stopna med zelenim in črnim čajem. Pri tem čaju torej lističe fermentirajo le kratek čas.

[uredi] Nekatere vrste oolong čajev

  • Formosa Finest Oolong
  • Darjeeling Oolong Namring
Wikimedijina zbirka ponuja še več predstavnostnega gradiva o temi: