Ester

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Ester je kemijska spojina, ki nastane ob reakciji alkoholov in karboksilnih kislin. Reakcijo imenujemo estrenje. Za estre je značilna esterska skupina (-COO-). Pri hidrolizi estrov nastanejo karboksilne skupine in alkoholi.


Ikona Ta članek, ki se nanaša na kemijo, je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.
V drugih jezikih