Ouzo

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Ouzo
Ouzo

Ouzo (ούζο) je žgana pijača z aromo janeža. 25. oktobra 2006 je Evropska unija priznala Grčiji pravico do zaščite imena in s tem priznala Ouzo kot grško nacionalno pijačo.

Pijača se lahko pije sama ali pomešana z vodo. Čisti ouzo je prozoren, pomešan z vodo pa postane bel kot mleko.

[uredi] Glej tudi

  • Mastika
  • Raki


Pribor Ta članek o kulinariki je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.