Ester
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Za druge pomene glej Ester (razločitev).
Ester je kemijska spojina, ki nastane ob reakciji alkoholov in karboksilnih kislin. Reakcijo imenujemo estrenje. Za estre je značilna esterska skupina (-COO-). Pri hidrolizi estrov nastanejo karboksilne skupine in alkoholi.
Ta članek, ki se nanaša na kemijo, je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.