Ciréng
Ti Wikipédia, énsiklopédi bébas
Ciréng kapondokan tina aci digoréng, nyaéta kadaharan nu ilahar di Sunda, dijieun tina aci sampeu, dibungbuan, tuluy digoréng.
[édit] Resép cireng
Bahan:
- 100 g tipung aci
- 1 sdm tipung tarigu
- 375 ml cai
- 1/2 sdt pedes bubuk
- 1 sdt uyah
- 1 siung bawang bodas, diparud
- 30 g kacang kadelé bodas, dikeueuman nepi ka hipu, tuluy pisahkeun
- 1 batang bawang daun, iris halus
- minyak goreng
[édit] Cara nyieun
Aduk tipung jeung cai, pedes, jeung uyah nepi ka rata. Tambihan ku bahan sejenna, galokeun sing rata. Goréng saséndok saséndok nepi koneng jeung garing. Angkat.
Kanggo 10 sikieun.
[édit] Tingali ogé
![]() |
Artikel ngeunaan dahareun ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |