Kasteelbier

From Wikipedia

Ênigte ullekes van flassen Kastêelbier
Ênigte ullekes van flassen Kastêelbier

Kasteelbier is êen van de zwoarste biern van oes land en bie uitbreidinge de weireld. Et wird gebrouwen deur brouwery Van Honsebrouck in Iengelmunstr die ôok den Brigand, St-Louis (Gueuze) en Bacchus brouwt.

Der zin twêe variëteiten: den breunen (bruin) en den blonden (blond). Doanoast es er ôok nog e derde sorte, e specialleke: Gouden Tripel.

[bewerk'n] Oe smak et?

  • Kasteelbier 'Blond' en Kasteelbier 'Donker' zin alletwêe even straf: 11 groaden sterk. Oaj der drie van lut, toan eije even vele binn lyk n' goe flaske win.
  • De blonden ed e fyn aroma en zochte smoake. De doenkern is vul e romig.

[bewerk'n] Oe moej 't bewoarn e drink'n?

  • Kasteelbier eit en twêede gistienge ip de flaske en kan vele joaren (koele) bewoaren.
  • Schienken ip 12° C
  • Bie vworkeure te serveren in het gloas van 't bier zelve. Aj sjanse et, kuj zelfs een gloas èn woarin daj 't kastjil kunt bekennen in de voet.

[bewerk'n] Externe koppelienge