Турăх

Википедири материал

Турăх, чăвашсем хатĕрлекен апат-çимĕç.

[тӳрлет] Хатĕрлесси

Çунса тухнă кăмакана чӳлмекпе сĕт лартмалла, хĕреличчен пĕçермалле те кăларса сивĕтмелле. Пĕçернĕ тата сивĕннĕ сĕте йӳçĕтме пулать.

Турăха хăй халлĕн, çĕрулмипе, пăтăсемпе тата ытти апатсемпе çиме параççĕ.


[тӳрлет] Литература

  • Тутлă Апат-Çимĕç. - Шупашкар: Чăваш кĕнеке издательстви, 1982.