ছোলা ভুনা

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

ছোলা ভুনা একটি জনপ্রিয় ঝাল নাস্তা বিশেষ। খোসাসুদ্ধ ছোলা সিদ্ধ করে পিঁয়াজ, রসুন, হ্লুদ, মরিচ ইত্যাদি মশলা সহ তেলে ভুনা করে এই মজাদার খাবার তৈরী করা হয়।