Tònica

De Viquipèdia

Aigua tònica i vista a la dreta amb llum ultraviolada. Brilla degut al seu contingut en quinina.
Ampliar
Aigua tònica i vista a la dreta amb llum ultraviolada. Brilla degut al seu contingut en quinina.

Tònica o aigua tònica és una beguda no alcohòlica lleugerament amargant feta amb aigua carbonatada i diveros extractes entre ells la quinina.

En el su origen tenia una funció medicinal per a combatre el paludisme (en època de la colonització europea en països tropicals) i per tant contenia prou quinina per tal que fos efectiva, actualment però la quantitat de quinina està per sota del llindar terapèutic.

És molt usada sola o en combinacions amb begudes alcohòliques especialment amb ginebra barreja anomenada popularment gin tonics