Guerra de les farines
De Viquipèdia
La guerra de les farines (1775) fou un motí causat per l’excessiu preu del pa a França, abans de la Revolució Francesa. Per tant, l'Antic Règim encara estava al poder. A principis de temporada de la collita de blat i de la fabricació de farina, el govern era menys estricte que durant la resta de l’any, i deixava actuar la lliure competència, i els preus pujaven. Llavors, les classes populars no podien adquirir el pa i reclamaven l’intervenció de l’Estat per fer que els fariners posessin en venta tot el que tenien als seus magatzems.