Copa (vas)

De Viquipèdia

Copa de cristall
Ampliar
Copa de cristall

Una copa és un got destinat a contenir líquid per a beure que posseïx un peu com base. Per extensió també a la quantitat de líquid que cap en la copa, se li denomina copa (per exemple una copa de vi).

[edita] Història

Encara que els primers recipients per a beure cervesa (anterior a el vi) de tipus gerro es remunten a el 3000 aC, i fins a entrat el segle X no es pot començar a parlar de copes pròpiament.

Romans i fenicis usaven una única copa per a tota la família, que es col·locava a la meitat de la taula per a ús de tots. A causa de el seu alt preu, només les famílies riques podien permetre's una, normalment de luxe i molt pesada.

La situació va canviar amb l'aparició de la tècnica consistent a bufar el vidre, que va fer més assequible posseir copes de vidre, encara que seguien sent cares a més de fràgils. Amb el pas del temps les tècniques van evolucionar i el preu del vidre, i per tant de les copes, va baixar.

En el Renaixement es van produir nous dissenys realment espectaculars amb nous materials i incrustacions. Durant el segle XVII es canvia el vidre per cristall, més brillant i més mal·leable que el primer.

En 1977 se certifiquen les copes per a degustació. La forma, el grossor del cristall i fins al color de la copa influïxen a l'hora de degustar el vi i en la percepció que té el tastador sobre la beguda.

[edita] Mites sobre les copes

  • Durant la Edat Mitjana es creia que bastava amb beure d'una copa feta amb la banya d'un unicorn per a lliurar-se del mal causat per qualsevol verí.
  • Probablement la copa més famosa sigui la de el Sant Grial, la mítica copa que uso Jesús en la Últim Sopar i que se li atribuïxen poders sobrenaturals, tals com guarir les malalties o la vida eterna.