Salat blanc
De Viquipèdia
Salat blanc |
|||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificació científica | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Atriplex halimus |
|||||||||||||||
|
Salat blanc (Atriplex halimus) és una espècie de la família amarantàcia que és que creix en llocs salins (vegetació halòfita).
És un arbust totalment blanquinós de fins a 2 metres d'alt. Les fulles estan disposades de forma alternada i són enteres, més o menys ovals i endurides. Les flors són, com en totes les amarantàcies, molt reduïdes i de color groguenc, s'agrupen en inflorescències fulloses. Els fruits són petits aquenis.
Als Països Catalans es troba en terres salines del litoral i de la depressió de l'Ebre on indica que al sòl hi ha salinitat.
Aquesta planta com d'altres de salines s'havia utilitzat per fer lleixiu domèstic abans del desnvolupament de la indústria química.
Al calendari revolucionari francès se li dedica el dia 19 del mes de floréal sota el nom francès d' Arroche.