Element químic essencial

De Viquipèdia

S'anomenen elements químics essencials aquells elements químics que són imprescindibles per a l'existència dels éssers vius.

Els elements químics que entren en la composició de la matèria viva s'anomenen "biogenètics". Alhora aquests es poden dividir entre "essencials" i "no essencials" segons la seva presència sigui fonamental per a la vida o no.

En total s'han identificat més de 70 elements químics en els éssers vius, és a dir quasi tots els elements estables exceptuant els gassos nobles.

Per tal d'enumerar quins són els elements essencials cal distingir entre vegetals i animals.

En els vegetals es troben al voltant de 60 elements químics. D'aquests se'n consideren essencials 9 macronutrients, que són: Carboni, Hidrogen, Oxigen, Nitrogen, Fòsfor, Potassi ,Sofre, Calci i Magnesi. I 7 micronutrients, que són Ferro, Bor, Manganès, Coure, Molibdè, Clor i Zenc.

En els animals, la frontera que separa els elements essencials dels no essencials és més difícil de determinar. Generalment s'accepta que hi ha 25 elements químics essencials, que són 11 de majoritaris: Carboni, Hidrogen, Oxigen, Nitrogen, Fòsfor, Sofre, Sodi, Potassi, Magnesi, Calci i Clor. Als que cal afegir 14 oligoelements essencials, que són Ferro, Coure, Zenc, Manganès, Iode, Fluor, Bor, Silici, Vanadi, Crom, Cobalt, Seleni, Molibdè i Estany.