Cerfull
De Viquipèdia
Cerfull | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificació científica | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. |
|||||||||||||||||
|
Cerfull (Anthriscus cerefolium) és una espècie de planta de la família apiàcia, que s'usa com a condiment uns dels component de les fines herbes de la cuina francesa.
És originària del Caucas.
És un planta herbàcia anual, amb la tija dreta, que fa de 30 a 80 cm. Fulles compostes. Flors blanques, petites, agrupades en umbel·les compostes. Fruits negres.