Vivaç

De Viquipèdia

Vivaç és un terme de la botànica que defineix aquella planta perenne amb les parts que sobresurten de la terra anuals.

Aquests tipus de plantes passen el període desfavorable de l'any en forma de rizomes, tubercles, bulbs o altres òrgans subterranis.

Generalment resten amb les gemes enterrades per sota terra o bé al nivell de terra.

En agricultura la carxofera és un exemple de planta vivaç. Com que es tracta d'una planta originària de climes mediterranis, el període desfavorable és l'estiu moment en que s'asseca completament la part aèria i la part subterrània rebrota a la tardor quan hi torna a haver humitat.