Arròs al forn

De Viquipèdia

L'arròs al forn és un plat típic valencià, que es fa amb arròs, tomata, trossos de butifarra, creïlla i llomello, i que es cou al forn, normalment en una cassola de fang.


Aquest article sobre gastronomia és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar a la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació.