Pericarp

De Viquipèdia

El pericarp és la part del fruit exterior a la llavor

Originada a partir de la paret de l'ovari.

En fruits com la gla, el pericarp esdevé sec i dur

En fruits amb polpa el pericarp està format típicament de tres capes diferents:


  • Epicarp o exocarp capa exterior que és la pell dels fruits
  • Mesocarp capa intermitja sovint carnosa
  • Endocarp capa interna que pot ser membranosa o gruixuda i dura.