Llampuga

De Viquipèdia

Llampuga
Dibuix d'una llampuga.
Dibuix d'una llampuga.
Classificació científica
Regne: Animalia
Fílum: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordre: Perciformes
Família: Coryphaenidae
Gènere: 'Coryphaena'
Espècie: ''C. hippurus''
Nom binomial
Coryphaena hippurus
Linnaeus, 1758

La llampuga (Coryphaena hippurus) és un peix que habita al mar Mediterrani. Tot i que va ésser pescat i consumit tradicionalment arreu de la zona costanera de les Balears i País Valencià, actualment només és un peix comercial a Mallorca, en part a Eivissa i a zones costaneres d'Alacant és només menjada per gent que la coneix. Forma part també de la cuina tradicional de Malta i altres llocs de la Mediterrània. Apareix a Mallorca i costes d'Alacant devers mitjan agost i es pesca, fent servir els tradicionals capcers, fins a l'octubre o novembre.

[edita] Bibliografia

  • Enric MASSUTÍ-Sebastià VIDAL. La llampuga: un mite de la tardor. Documenta Balear: ciutat de Mallorca.


Aquest article sobre fauna és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar a la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació.