Papaia
De Viquipèdia
Papaia | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||
Classificació científica | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Carica papaya L. |
|||||||||||||||
|
La papaia, és el fruit de l'arbre de nom científic Carica papaia que pertany al gènere Carica.
[edita] Descripció
Arbre menut de 5 a 10 metres d'alçada, fulles disposades en espiral, les flors neixen a les axiles de les fulles, fruits de 50 a 70 cm de diàmetre que estan madurs quan són tous i amb un color ataronjat.
[edita] Conreu
Originari del centre d'amèrica actualment és cultivat a tots els països tropicals (no suporta les glaçades).
[edita] Usos
En part com a fruita i en part com a verdura. Conté l'enzim papaina que ajuda a la digestió.