Rådne
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Dødt biologisk materiale rådner, når det nedbrydes af forskellige mikroorganismer. Døde dyr (kød) opløses til dels af sig selv da hver celle indeholder autolytiske enzymer. Men den egentlige forrådnelse skyldes angreb af bakterier og til dels svampe. Samtidigt vil også insekter, fx. fluer lægge æg i rådnende kød. Døde plantedele forrådner også ved angreb af mikroorganismer, men her er det især svampene, der angriber. De kan med deres hyfer opløse og trænge langt ind. Dødt sukkerholdig frugt vil ofte forgære p.g.a. gærsvampe. Ved forrådnelsen vil mange af mikroorganismerne danne affaldsstoffer, der er skadelige for andre mikroorganismer eller mennesker. Det kan ses som et forsøg på at udkonkurere andre, der kunne formere sig på det døde organiske stof.