Peber-Mynte

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

  Peber-Mynte ?
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter)
Division: Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden: Lamiales (Læbeblomst-ordenen)
Familie: Lamiaceae (Læbeblomst-familien)
Slægt: Mentha (Mynte)
Art: Mentha x piperita

Peber-Mynte (Mentha x piperita) er en nytteplante, der er mest kendt for duften, men blomsterne er også værd at lægge mærke til. Pepermynte bruges som smags- og duftsætter til f.eks. slik og tandpasta. Planten er dejlig tørret som te. Den kan bruges som nydelseste, eller medicinsk hvor den er stimulerende, fordøjelsesfremmende, modvirker tarmluft og den skulle også lindre hovedpine.