Flerumættet fedtsyre

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Flerumættede fedtsyrer er organiske syrer, der indholder flere dobbeltbindinger (C=C). De kaldes også for polyumættede fedtsyrer.

Denne naturvidenskabsartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.