Frugtgrød

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

En tallerkenfuld rødgrød - nok den kendteste frugtgrød
Forstør
En tallerkenfuld rødgrød - nok den kendteste frugtgrød

Frugtgrød er kogt (ofte sødet) frugt, eksempelvis:

Frugtgrød har konsistensen tilfælles med den egentlige grød (som er lavet af korn el. lign.). Frugtgrød er gerne sød og benyttes som dessert.

[redigér] Kompot

Kompot er en slags grød, som ikke er ganske udkogt og ej heller pureret. Kompot kan dels bruges som andre slags grød, dels bruges som fyld i bagværk, lige som marmelade.

[redigér] Rødgrød

Rødgrød er en nedertysk og skandinavisk specialitet, og fremstilles af diverse røde frugter. Rødgrød spises gerne med mælk eller fløde. Udtrykket "rødgrød med fløde" er et dansk shibbolet.

Andre sprog