Julebryg
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
En julebryg er en særlig øl, som bryggerierne sender i handelen i tiden op til jul.
Som regel er en julebryg stærkere (i en højere skatteklasse) end almindelige pilsnere, men enkelte bryggerier har også juleøl med pilsnerstyrke.
En julebryg skal ikke forveksles med en nisseøl, der som regel er en mørk hvidtøl med den tilhørende søde smag og lavere alkoholprocent.
Det var bryggeriet Tuborg, der i 1980 satte fokus på julebryggen, da de lancerede udtrykket snebajer som en hilsen på etiketterne på Grøn Tuborg. Allerede året efter blev en snebajer til et selvstændigt produkt, og er i 2006 Danmarks mest solgte julebryg. Det tegnede univers blev opfundet af Peter Wibroe, og reklamefilmen, som blev lanceret på daværende tidspunkt, vises stadigvæk uden ændringer i landets biografer og på tv. I 1990 introducerede bryggeriet den årlige J-dag, hvor man fejrer frigivelsen af årets julebryg.
[redigér] Se også
Kategorier: Øltyper | Jul