Mjød

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Mjød
Forstør
Mjød

Mjød brygges af honning, vand og gær. Drikken har af og til været krydret med Almindelig Mjødurt, som "giver en behagelig vinsmag til øl eller mjød".

Mjød betegnes som "en drik for guder" (Mytologiske guder)

Man blandede vist nok også søde frugter i for at strække honningen.

I gamle dage kunne en stærkt tilkrydret mjød godt betyde, at gæringsprocessen var gået dårligt. Derfor tilsatte man krydderier for at dække over dette.