کباب برگ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

یک پرس چلوکباب برگ با یک سیخ جوجه
بزرگ شود
یک پرس چلوکباب برگ با یک سیخ جوجه

کباب برگ نوعی از کباب‌های ایرانی است.

کباب برگ را از گوشت لخم گوسفند تهیه می‌کنند

در تهیه آن از پیاز، آبلیمو، گرد انجیر کال، ماست، نمک و زعفران استفاده می‌شود.

[ویرایش] منابع

اطلاعات بر اساس پویا‌آنلاین

این نوشتار ناقص است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.