گرانروی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

گِرانرَوی (وُشکسانی، ویسکوزیته، و لزجت هم نامیده شده) عبارت است از مقاومت یک مایع در برابر اعمال تنش برشی. هر چه گرانروی مایعی بیشتر باشد، به تنش برشی بیشتری برای تغییر شکل آن نیازمندیم. به عنوان مثال گرانروی عسل از گرانروی شیر بسیار بیشتر است.

[ویرایش] انواع گرانروی

گرانروی پویا (ویسکوزیتهٔ دینامیک)

گرانروی پویا را با μ نشان می‌دهیم که به صورت زیر تعریف می‌شود:

\tau=\mu \frac{\partial u}{\partial y}.
گرانروی جنبشی (ویسکوزیتهٔ سینماتیک)
\nu = \frac {\mu} {\rho}.

[ویرایش] یکاها

  • پواز
  • پوازی
  • استوکس

[ویرایش] جستارهای وابسته

تصویر:physics-stub.jpg این نوشتار دربارهٔ فیزیک ناقص است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.