Arabinoosi
Wikipedia
Arabinoosi (engl. arabinose) on viisihiilinen monosakkaridi (pentoosi). Se sisältää viisi happiatomia. Polysakkaridesta hemiselluloosat (lat. cellula = solu) ovat polymerisoituneet erilaisista sokeritähteistä kuten arabinoosista.
Arabinoosi pentoosia on mm. havupuissa ja arabikumissa.
[muokkaa] Lähteet
Tirri, Rauno ym. (2001): Biologian sanakirja. Otava. ISBN 951-1-17618-8.