Hydrolyysi

Wikipedia

Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa veden vaikutuksesta takaisin lähtöaineikseen. Esimerkiksi esterihydrolyysissä vesi saa aikaan esterin hajoamisen alkoholiksi ja karboksyylihapoksi.


Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä.
Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.