Fazer
Wikipedia
Fazer (lausutaan usein Fatser /ˈfɑtser/; Oy Karl Fazer Ab) on leipomo-, ruokapalvelu- ja makeisalalla toimiva suomalainen perheyritys. Toimintaa on yhdeksässä maassa. Sen nykyiset toimialat ovat:
- Fazer Leipomot
- Fazer Amica (ruokapalvelut)
- Candyking (irtomakeisten markkinointi)
Makeisten valmistus oli aikaisemmin Fazerin yksi toimiala. Tämän toimialan Fazer yhdisti vuonna 2000 ruotsalaisen Cloetta AB:n kanssa uudeksi CloettaFazer AB -nimiseksi yritykseksi, josta tuli Fazerin tärkein osakkuusyhtiö. Fazer teki helmikuussa 2005 julkisen ostotarjouksen, jolla se pyrki saamaan Cloetta Fazer AB:n koko osakekannan haltuunsa. Tarjous ei kuitenkaan johtanut toivottuun tulokseen, joten Cloetta Fazer AB on edelleen Fazerin tärkein osakkuusyhtiö.
Fazer-konsernin perinteenä on mielihyvän tuottaminen:
- Makuelämyksinä
- Tuoreutena
- Terveellisyytenä
- Hyvänä palveluna
[muokkaa] Historia
Karl Fazer avasi 17. syyskuuta 1891 Helsingin Kluuvikatu 3:een ranskalais-venäläisen konditorian. Vuonna 1898 vihittiin uusi karamellitehdas Tehtaankatu 29:ssa Punavuoressa.
Vuonna 1908 Fazerin tavaramerkki rekisteröitiin ja alkuperäisen Kluuvikadun rakennuksen tilalle rakennettu uusi talo avattiin. Kymmenen vuotta myöhemmin Fazer omisti jo koko Tehtaankadun korttelin, ja vuonna 1924 Helsingissä aloitettiin keksien teko. Kluuvikadun kertaalleen uusittu rakennus purettiin 1928 ja 1930 avattiin uusi, Gösta Juslenin piirtämä funkkisrakennus. Karl Fazer kuoli 9. lokakuuta 1932. Hänen pojastaan Sven Fazerista tuli uusi toimitusjohtaja 1938. Vuonna 1941 yritys täytti 50 vuotta.
Vuonna 1955 Vantaan Vaaralaan alettiin rakentaa uutta tehdasta ja paikan nimeksi annettiin Fazerila (osoite Fazerintiellä). Vuonna 1958 ostettiin Lahdessa sijaitseva Oululaisen Leipomo. Tehtaankadun tehdas siirtyi Fazerilaan vuonna 1963. 1965 Peter Fazerista tuli toimitusjohtaja.
Vuonna 1971 Uusi mylly avattiin Lahteen ja Suurleipomo tehtiin Fazerilaan. 1989 toiminnot yhtiöitettiin Fazer Makeisiksi, Fazer Leipomoiksi, Fazer Kekseiksi ym. Fazer makeisten ja ruotsalaisen Cloettan yhteistyö alkoi vuonna 1990. Seuraavana vuonna Fazer täytti 100 vuotta ja vuonna 2000 Cloetta AB ja Fazer Makeiset Oy yhdistyivät Cloetta Fazer AB:ksi.
[muokkaa] Tunnettuja edelleen myynnissä olevia Fazerin makeisia

- Pihlaja (1895, vuoteen 1982 asti nimellä Pihlajanmarja)
- Mignon (1896)
- Kiss-Kiss (1897)
- Liköörikonvehti (1900)
- Kruunajaismarmeladi (1902)
- Wiener Nougat (1904)
- Krapu (1908)
- Geisha (1908) (Fazerin Parhaat sekoituksessa nimellä Tokyo vuodesta 1981, Suklaalevynä vuodesta 1962)
- Orange (tuotenimellä Appelsiini 1910)
- Islanti (1910)
- DaCapo (1916)
- Taloussuklaa (1917)
- Eucalyptus (1919)
- Fazerin Sininen (1922)
- Lakta (1926)
- Vihreät kuulat (1929, aiemmin nimellä Päärynäkuulat 1908)
- Fazerin Parhaat -makeissekoitus (1935)
- Tosca (1936)
- Dumle (tikkukaramellina Ruotsiin 1945, Suomeen 1985 tuotenimellä Tikkis; Suomeen toffeekaramellina 1988 )
- Rex (1950)
- Fazerina (1953)
- Amerikkalaiset pastillit (1953)
- Jim (1958)
- Pantteri (1961)
- Suffeli (1966)
- Fazermint (1969)
- Kismet (1974)