Jaloviina
Wikipedia
Jaloviina (lempinimenä Jallu) on konjakista ja viljaviinasta valmistettu alkoholijuoma, jota kutsutaan myös leikatuksi konjakiksi. Värin vuoksi Jaloviinan valmistuksessa käytetään myös hieman sokeriväriä ja maun pehmentämiseksi sokeria. Sen valmistus aloitettiin vuonna 1932. Jaloviina ja Jallu ovat Altia Oyj:n omistamia rekisteröityjä tavaramerkkejä.
[muokkaa] Luokat
Jaloviina jaetaan eri luokkiin sen mukaan kuinka suuri osuus juomasta on konjakkia. Konjakin määrä ilmaistaan tähdillä.
- Tähdetöntä Jaloviinaa valmistettiin heti sodan jälkeen ja siihen lisättiin konjakkia ainoastaan antamaan väriä. Kansan suussa sillä oli lisänimi vääpeli. (Ei enää markkinoilla)
- Yhden tähden Jaloviinassa oli konjakkia yksi neljäsosa.
- Kahden tähden Jaloviinassa oli konjakkia puolet. (Ei enää markkinoilla)
- Kolmen tähden Jaloviinassa oli konjakkia kolme neljäsosaa.
- Nykyisin suhde on salaisuus