Durrat

Wikipedia

Durra

Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Magnoliophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Poales
Heimo: Heinäkasvit Poaceae
Suku: Sorghum

Durra (Sorghum) on kasvisuku, joka käsittää noin 60 lajia. Käytetään ravinnoksi Afrikassa, Intiassa ja Etelä-Amerikassa. Alkujaan durra on kotoisin Afrikasta. Kasvaa noin metristä viiteen metriin. Varresta kasvavat leveät lehdet. Ravinnoksi käytetään kukinto, joka muodostuu varren päähän. Voidaan käyttää jauhojen tapaan, jolloin siemenet täytyy jauhaa.

Suurimmat durran tuottajat vuonna 2005
(miljoonaa kuutiotonnia)
Yhdysvallat 9,8
Intia 8,0
Nigeria 8,0
Meksiko 6,3
Sudan 4,2
Argentiina 2,9
Kiina 2,6
Etiopia 1,8
Australia 1,7
Brasilia 1,5
Yhteensä 58,6
Lähde:
UN Food & Agriculture Organisation (FAO)
[1]
Tämä kasveja käsittelevä artikkeli on tynkä.
Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.