Champiñón

Na Galipedia, a wikipedia en galego.

Champiñóns
Agrandado
Champiñóns

Champiñón é un fungo do xénero Agaricus. O máis coñecido é o Agaricus bisporus.

Trátase dun cogomelo de cor branca, co sombreiro redondo, que cando chega á sua madurez estendese, pero sempre co bordo cara dentro. As láminas son brancas en principio, pasando a rosadas e despois marrons. É comestíbel, e se ten as láminas de cor marrón, é mellor quitarllas.