Makanan khas Italia

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Berikut ini adalah daftar makanan khas Italia:

Daftar isi

[sunting] Makanan pembuka

  • Bruschetta
  • Insalata Caprese

[sunting] Sup

  • Fonduta
  • Minestrone

[sunting] Roti

  • Ciabatta
  • Pane Carasau
  • Pane Casareccio
  • Panini
  • Focaccia
  • Pizza

[sunting] Pasta

  • Agnolotti
  • Bucatini
  • Conchiglie
  • Ditali
  • Fusilli
  • Fettuccine
  • Gnocchi
  • Lasagna
  • Linguine
  • Macaroni
  • Penne
  • Ravioli
  • Spaghetti
  • Tagliatelle
  • Vermicelli
  • Zite

[sunting] Daging

  • Bresaola
  • Parma Ham
  • Prosciutto cotto
  • Prosciutto crudo
  • Vitello
  • Mortadella
  • Salami

[sunting] Keju

  • Asiago
  • Bel Paese
  • Burrata
  • Crescenza
  • Fontina
  • Grana Padano
  • Gorgonzola
  • Mascarpone
  • Mozzarella
  • Montasio
  • Parmigiano Reggiano
  • Pecorino romano
  • Provola
  • Ricotta
  • Stracchino

[sunting] Kue dan makanan kecil

  • Cannolo siciliano
  • Cassata siciliana
  • Gelato (es krim)
  • Panna cotta
  • Panettone
  • Macedonia
  • Tiramisù
  • Zabaglione

[sunting] Kopi

  • Caffè
  • Caffè Corretto
  • Caffè Macchiato
  • Caffelatte
  • Espresso
  • Cappuccino