Paprika

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia
Merapikan artikel bisa berupa membagi artikel ke dalam paragraf atau wikifisasi artikel.
Setelah dirapikan, Anda boleh menghapus pesan ini.
Paprika

Paprika
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisio: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Subkelas: Asteridae
Ordo: Solanales
Familia: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: C. annuum
Nama binomial
Capsicum annuum
L.

Paprika, Capsicum annuum, adalah buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari famili Solanaceae), dan sering digunakan sebagai bumbu masakan atau bahan makanan. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, namun saat ini banyak ditanam di Hungaria

[sunting] Tanaman

Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia.Untuk budidaya secara Hidroponik tinggi bisa mencapai 3- 4 m

[sunting] Daerah Penanaman

Paprika budidaya Hidroponik banyak dibudidayakan di daerah : 1. Jawa Barat

  - Kabupaten Bandung, dengan luas penanaman sekitar 240.000 m2 disekitar Kec.Cisarua dan Kec.Parongpong
  - Kabupaten Cianjur, dengan luas penanaman sekitar  25.000 m2 disekitar daerah perkebunan Gedeh dan Cipanas
  - Kabupaten Bogor  , dengan luas penanaman sekitar  10.000 m2 disekitar Megamendung
  - Kabupaten Garut  , dengan luas penanaman sekitar  10.000 m2 disekitr daerah Cikajang

2. Jawa Tengah

  Luas penanaman sekitar 10.000 m2 di daerag wonosobo

3. Jawa Timur

  Luas penanaman sekitar 30.000 m2 di sekitar daerah batu malang

4. Bali

  Luas penanaman sekitar 10.000 m2 di sekitr bedugul

5. Nusa Tenggara Barat

  Luas penanaman sekitar 140.000 m2 di daerah sembalun kaki gunung Rinjani

Sumber: Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)

[sunting] Kandungan

Buah paprika mengandung banyak vitamin C (150 - 250 mg/100 g).