자두

위키백과 ― 우리 모두의 백과사전.

가수에 대한 내용은 더 자두에 있다.
?자두
자두나무(Prunus salicina)
자두나무(Prunus salicina)
생물 분류
계: 식물계
문: 속씨식물문
강: 쌍떡잎식물강
목: 장미목
과: 장미과
속: 벚나무속
  • 서양자두(Prunus domestica)
  • 자두나무(Prunus salicina)
  • Prunus insititia
  • Prunus maritima

자두벚나무속에 속하는 일종의 석과 나무이다.

[편집] 재배 및 사용

자두는 달고 즙이 많으며 먹을 수 있다. 날것으로 먹어도 되나, 잼이나 기타 음식을 만드는데 사용되기도 한다. 자두를 발효 시켜서 자두 와인을 만들은 후 이를 증류 시키면 동 유럽에서는 슬리보비츠로 알려진 브랜디가 만들어진다. 자두는 식물 섬유도 풍부해 자두즙은 소화기 계통의 원활함을 도울 수도 있다.

[편집] 바깥고리

위키미디어 공용에 이 글에 관한 미디어 자료가 있습니다.
Plum
이 문서는 식물에 관한 토막글입니다. 서로의 지식을 모아 알차게 문서를 완성해 갑시다.