송편은 한국 떡의 한 종류로 추석을 대표하는 전통음식이다.
멥쌀가루를 익반죽하여 알맞은 크기로 떼어 거기에 소를 넣고 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 쪄서 만들며, 소로는 깨 ·팥 ·콩 ·녹두 ·밤 등이 사용된다.
송편은 김치처럼 널리 퍼져있지는 않다.
분류: 토막글 | 한국 요리