Златиборска пршута

Из пројекта Википедија


храна Овај незавршени чланак Златиборска пршута, везан је за храну.
Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га.

Златиборска пршута (ужичка пршута) је један од националних специјалитета златиборског краја.

Најчувеније по производњи ове пршуте је златиборско село Мачкат.

Најпознатије су двије врсте пршуте: свињска и говеђа. У посљедњих 5 година у част овог производа организује се традиционална манифестација под називом "Златиборска пршутијада" на којој произвођачи из овог краја стручном жирију и туристима приказују своје производе који су ове године и добили заштитни знак и постали један од "брендова" овог краја. Клима и начин производње чине овај производ специфичним за овај крај тако да и "Пршутијада" из године у годину има све више посјетилаца.

Овај чланак је дио википортала Златибор - више о Златибору  
 
Златибор
Златибор