Џем
Из пројекта Википедија
Џем је традиционална воћна посластица која спада у зимницу. Добија се кувањем воћа (најчешће шљиве, кајсије, јагоде) са шећером. Карактеристично за ову посластицу је да се поред слатког желатинозног сока налазе и комади воћа. Најчешће га припремају домаћице (постоје и индустријски џемови) и свака домаћица има неку "тајну" у рецепту коју је научила од предака и која се преноси на будуће генерације.
![]() |
Овај незавршени чланак Џем, везан је за храну. Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га. |