Крофна
Из пројекта Википедија
![]() |
Овај незавршени чланак Крофна, везан је за храну. Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га. |
Крофна je врста колача печеног у тигању, на уљу. Прави се од масног теста са квасцем. Обично се посипа шећером или кашиком мармеладе.
[уреди] Порекло имена
Име крофна потиче од немачке речи крафен, са истим значењем.
[уреди] Кpофна на другим језицима
- немачки: Berliner (на северу), Kreppel (Хесен), Krapfen (на југу), Pfannkuchen (у Берлину и околини), Berliner Ballen (у Рурској области)
- енглески: Berliner
- пољски: Pączek
- словеначки: Krof
- луксембуршки: Fuesendskichelcher