نقاش المستخدم:هدهد

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة تحضير المسخن نحتاج الى دجاجة بصل-خبز مفرود زيت زيتون ورق غار سماق-بهارات-ملح الطريقة: يغسل الدجاج جيدا ثم يسلق مع وضع الماءعليه وورق الغار أو حب هان نقطع البصل ناعم قليلا ثم نضعه على النار مع وضع الزيت عليه يقلب حتى يذبل قليلا ونرش عليه السماق والملح نحضر الخبز ونضع البصل عليه -نفرده ثم نضع عليه الدجاج ثم نشويه في الفرن.

صحتين و عافية

[تحرير] نقل المحتوى

تم نقل المحتوى إلى مشروع ويكي الكتب إلى كتاب الطبخ ، يمكن الوصول إليه عبر الوصلة [1] وشكرا على المشاركة ، نتمنى المزيد --ميسرة 21:45, 26 ابريل 2005 (UTC)