جاموس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

جاموس الماء
تكبير
جاموس الماء

جاموس الماء Water Buffalo

تعيش في قارتي أفريقيا وآسيا في جميع أنواع السافانا وبالقرب من مصدر للماء ، تعيش في قطعان كبيرة.

فالجاموس موجود في مصر والسودان وفي جنوب العراق حيث تعيش في الأهوار الجنوبية ويقال أنها جلبت من الهند.

[تحرير] الصفات

  • ضعيف البصر والسمع ولكن حاسة الشم قوية جداً
  • الذكر يبلغ وزنه من 680-750 كلغ
  • الأنثى أكبر حجماً 750-820 كلغ
  • تعيش لفترة طويلة تصل إلى 23 عاماً وتتغذى على الأعشاب والنباتات والأوراق وفي مصر يعد نبات البرسيم عذاءه المفضل، فهو يساعد على كثرة ادرار الحليب.
  • حليب الجاموس كثيف وعني بالدهن مما يساعد في أنتاج القيمر (القشطة) منه, والقيمر وجبة أساسية في الفطور صباحا في العراق.

يختلف الجاموس عن البقر في أنه :

  • يدر حليباً أكثر ويمكن التمييز بينه وبين الحليب البقري عن طريق اللون ، فالحليب البقري أكثر صفرة من الحليب الجاموسي.
  • يستطيع البقر العيش في المناطق الشبه صحراوية الجافة ، أما الجاموس فلا يعيش إلا في الأراضي الكثيفة الخضرة الكثيرة المياه

ولذلك فهو يكثر في الريف المصري وأهوار العراق على سبيل المثال.