تيربين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

تستخرج معظم التربينات من المخروطيات.
تكبير
تستخرج معظم التربينات من المخروطيات.

التيربينات مجموعة ضخمة و متنوعة من الفحوم الهيدروجينية hydrocarbons التي تنتجها مجموعة ضخمة من النباتات , بشكل خاص المخروطيات conifer , لكن أيضا بعض الحيوانات تقوم بإنتاج التربينات . تؤلف التربينات المكونات الأساسية للراتنج resin , و للتربنتين turpentine الناتج عن الراتنج . حتى أن اسم تربين مشتق من كلمة turpentine . عندما تتم تعديل التربينات كيميائيا , مثل الأكسدة أو إعادة ترتيب للهيكل الكربوني , ينتج لدينا ما يدعى تربينويد terpenoid . بعض المؤلفين يستخدمون هذا المصطلح "تربين" بحيث يشمل أيضا التربينويدات .

التربينات و التربينويدات تشكلان المكونات الأساسية للزيوت الأساسية essential oil في العديد من النباتات و الأزهار . هذه الزيوت تعتبر معطرات طبيعية تضاف للأطعمة و العطور .

كومونز
هنالك المزيد من الملفات في ويكيميديا كومونز حول :