Abrikos (træ)

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

  Abrikos ?
Fristende og lækker, men med en heltanden smag end de tørrede frugter.
Fristende og lækker, men med en helt
anden smag end de tørrede frugter.
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter)
Division: Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden: Rosales (Rosen-ordenen)
Familie: Rosaceae (Rosen-familien)
Slægt: Prunus (Stenfrugt)
Art: Prunus armeniaca

Abrikostræet (Prunus armeniaca) er et 4 meter højt, subtropisk træ med rødlige blomster. Frugterne: abrikoser modner i august.

Træet kan dyrkes her i landet, men kun på et lunt sted og som espalier, dvs. fastholdt og beskåret helt fladt ind mod en sydvendt mur eller til nød en vestvendt, men aldrig op mod en østmur.

Ofte er det nødvendigt at foretage bestøvningen kunstigt, for træet blomstrer så tidligt, at bierne ikke flyver endnu.

Anvendelse

Frugterne, abrikoser, kan bruges til syltetøj, henkogning eller som frugtgrød og kagefyld.

[redigér] Kilder/henvisninger