Gift

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Gift er et stof, der forårsager ødelæggelse eller forstyrrelse af en organismes funktioner. Giftigheden udtrykkes dels i form af LD50 og dels i form af TD50.

Der er følgende forhold for LD50 værdier ved indtagelse i væskeform gennem munden, målt i mg/kg:

LD50 værdi Giftighed
1 - 25 meget giftigt
25 - 200 giftigt
200 - 2000 sundhedsfarligt
2000 - 2800 lokalirriterende
over 2800 ugiftigt

Eksempel på en gift:
Palytoxin

Palytokxin stammer fra tang af slægten Palythoa og har haft betydning for mennesker i Caribien og på Hawaii, hvor tangen er udbredt. De indfødte smurte udtræk af tangen på deres våben og brugte dem til jagt og krig. Toksinet er i øjeblikket det mest komplekse molekyle, som ikke er et kulhydrat eller et protein, og samtidig er det det stærkeste giftstof fra havet. Den dødelige dosis for mus er i størrelsesordenen 50-100 nanogram pr. kg. legemsvægt. Stoffet depolariserer alle de excitable væv, man hidtil har undersøgt, inklusiv hjertemuskulatur, nerver, skeletmuskler og glatte muskler. Det får også de røde blodlegemer til at briste, idet det fremskynder udstrømningen af kaliumioner.