Kål

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

  Kål ?
Hvidkål (Brassica oleracea var. alba)
Hvidkål (Brassica oleracea var. alba)
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter)
Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden: Brassicales (Korsblomst-ordenen)
Familie: Brassicaceae (Korsblomst-familien)
Slægt: Brassica


Kål (Brassica) er en planteslægt. Den indeholder følgende arter:

Arter
  • Ager-Kål (Brassica rapa ssp. sylvestris)
  • Have-Kål (Brassica oleracea)
  • Raps (Brassica napus)
    • Varietet: Kålroe (Brassica napus var. napobrassica)
  • Sarepta-Sennep (Brassica juncea)
  • Sort Sennep (Brassica nigra), Sennepkål.

[redigér] Ekstern henvisning