Καυκαλίθρα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η κακυκαλίθρα είναι άγριο χόρτο εξαιρετικής ποιότητας, με ευχάριστο άρωμα. Χρησιμοποιείται περισσότερο στην παρασκευή χορτόπιτων και σαν μυρωδικό, αλλά τρώγεται και μόνο του.