Protein

Frá Wikipedia, hin frælsa alfrøðin

Eitt modell av myoglobin. Hetta proteinið var tað fyrsta sum vit kendu bygnaðin á.
Víðka
Eitt modell av myoglobin. Hetta proteinið var tað fyrsta sum vit kendu bygnaðin á.

Proteinir ella eggjahvítaevni eru stór lívrunnin mýl samansett av 22 ymiskum aminosýrum í einari linjurættari røð, samanbundnar við peptidbindingum. Nógv proteinir eru kveikar.

Proteinir eru ein grundleggjandi partur av øllum livandi verum. Vit fáa proteinir inn við kostinum og tey verða niðurbrotin til tær einstaku aminosýrurnar í maganum. Síðani byggir kroppurin nýggj proteinir frá aminosýrunum.