Ksantosoma

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Xanthosoma
(Xanthosoma roseum)
(Xanthosoma roseum)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Lelijainiai
( Liliopsida)
Poklasis: Arekažiedžiai
( Arecidae)
Šeima: Aroniniai
( Araceae)
Gentis: Ksantosoma
( Xanthosoma)

Ksantosoma (lot. Xanthosoma, vok. Tannia) - aroninių (Araceae) šeimos augalų gentis, kurioje yra apie 50 rūšių, paplitusių tropikinėje Amerikos dalyje.

  • Brazilinė ksantosoma (Xanthosoma brasiliense)
  • Daržinė ksantosoma (Xanthosoma caracu)
  • Strėlialapė ksantosoma (Xanthosoma sagittifolium)
  • Tamsialapė ksantosoma (Xanthosoma violaceum)

[taisyti] Kultūrinės rūšys

Kai kurios ksantosomos rūšys (X. saggitifolium, X. atrovirens, X. violaceum, X. maffaffa), dar vadinamos kokojamsu buvo prijaukintos Pietų Amerikoje, ir vėliau išplito į Antilus ir Centrinę Ameriką. Maistui vartojami maistingi šakniastiebiai, dydžio kaip bulvės. Jie dedami į sriubas, troškinius, grūdami, kepami.

Ksantosomos paplito ir Vakarų Afrikoje, Polinezijoje, Filipinuose, kur gali būti vartojamos kaip pakaitalas tradiciniams vietiniams šakniavaisiams - jamsui (Dioskorėjai) ir taro (Kolokazijai)

Commons: Ksantosoma – Iliustracijos, vaizdo ir garso įrašai, susiję su straipsniu
Kitomis kalbomis