Bulvių plokštainis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Bulvių plokštainis - orkaitėje kepamas patiekalas iš tarkuotų bulvių ir kiaušinių. Šis patiekalas skirtingų virėjų gaminamas įvairiai, neretai dedant svogūnų, kai kada ir morkų bei varškės. Svarbi patiekalo dalis yra padažas kuris irgi gali būti gana įvairus.