Aronija
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Aronia | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Juodavaisė aronija (Aronia melanocarpa) |
||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Aronija (lot. Aronia, angl. Chokeberry) - erškėtinių (Rosaceae) augalų gentis, kuriai priklauso vasaržaliai krūmai. Žiedai balti arba rožiniai. Vaisiai - obuolėliai, raudoni, tamsiai raudoni arba juodi. Žydi gegužės - birželio mėn. Vaisiai subręsta rugpjūčio - rugsėjo mėn.
Gentyje trys rūšys, paplitusios daugiausia Šiaurės Amerikoje. Lietuvoje auginama juodavaisė aronija (Aronia melanocarpa). Tai vertingas dekoratyvinis, vaistinis ir maistinis augalas. Vaisiuose yra iki 4,6-10,8 proc. cukraus, 0,5-1,8 proc. organinių rūgščių, 0,35-0,67 rauginių medžiagų, o taip pat yra vitaminų C, P, karotino, PP ir kt.