Kmynas

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Carum
Paprastasis kmynas (Carum carvi)
Paprastasis kmynas
(Carum carvi)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
( Rosidae)
Šeima: Salieriniai
( Apiaceae)
Gentis: Kmynas
( Carum)

Kmynas (lot. Carum, angl. Caraway, vok. Kümmel) - salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis, kurioje viena Lietuvoje auganti rūšis - paprastasi kmynas (Carum carvi). Augalas 30-100 cm aukščio, dvimetis ar daugiametis. Šaknis cilindriška arba verpstiška, liemeninė. lapai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynas - skėtis, žiedai balti. Žydi gegužės - liepos mėn.

Paprastasis kmynas - vertingas prieskoninis augalas, taip pat vartojamas ir medicinoje virškinimui reguliuoti.

Kmyno vaisiai
Enlarge
Kmyno vaisiai
Commons: Kmynas – Iliustracijos, vaizdo ir garso įrašai, susiję su straipsniu