Tryptofán

Z Wikipédie

Tryptofán je aminokyselina, ktorá je esenciálna pre výživu človeka.

[úprava] Chemické vlastnosti

Funkčnou skupinou tryptofánu je indol.

[úprava] Biologické vlastnosti

Tryptofán patrí medzi proteinogénne aminokyseliny - je stavebným prvkom proteínov. Je prekurzorom pri biosyntéze serotonínu (neurotransmiter), melatonínu (neurohormón) a niacínu (vitamín B3).

[úprava] Výskyt

Nachádza sa v banánoch, búrskych orieškoch, mäse, mlieku, rybách a tvarohu.



Proteínogénne aminokyseliny

alanín | arginín | asparagín | kyselina asparágová | cysteín | kyselina glutámová | glutamín | glycín | histidín | izoleucín | leucín | lyzín | metionín | fenylalanín | prolín | serín | treonín | tryptofán | tyrozín | valín
Esenciálne aminokyseliny | Proteín | Peptid | Genetický kód