Konzervovanie

Z Wikipédie

Konzervovanie

konzervovanie (lat.) je úprava potravín, ktorá umožňuje predĺžiť ich prirodzenú skladovateľnosť.



[úprava] Externé odkazy

  • FILIT Zdroj, z ktorého pôvodne čerpal tento článok

Tento článok potrebuje upraviť, pridať interwiki a kategórie. Po jeho úprave prosím odstráňte šablónu {{filit na úpravu}}.


[úprava] Konzervovanie - druhy/príklady

konzervovanie

fermentácia

chladenie

mrazenie

odparovanie

ožarovanie

použitie chemických konzervačnych látok

solenie

sterilizácia

sušenie

zahusťovanie


[úprava] Pozri aj

konzervovanie

druhy/príklady konzervovania

konzerva