Kullanıcı:Semih yılmaz

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Rio, gören herkesi büyüleyen bir şehir... - - - Öncelikle Rio de Janeiro'ya gitmeyi düşünenlere bir müjde verelim. Brezilya'ya vize almak gerekmiyor. - - Bu müjdenin ardından ekleyelim, İstanbul'dan direkt uçuş yok ama tüm Avrupa ülkelerini aktarma noktası olarak kullanıp Rio'ya uçabilirsiniz. - - Rio ve tüm Brezilya bizim mevsimimizin tam tersini yaşıyor. Biz Aralık ayında kara-kış yaşarken, orada güneş ve 40 dereceyi bulan sıcaklık var. Rio'da Temmuz ayı kış mevsimine denk düşüyor. Baharda ve kış aylarında sürekliye yakın yağmura hazırlıklı olmalısınız. - - Ama Rio'ya kumsalların da keyfini çıkarmak için Türkiye'de kış ayları sürerken gitmeyi düşünüyorsanız size bazı hatırlatmalarda bulunalım: Yanınızda mutlaka rahat bir spor ayakkabı olmalı. Uzun yürüyüşler yapacaksınız. Plaj yürüyüşleriniz için bir Rio klasiği olan "Havaianas" yani plaj sandaleti almanızı öneririz. - - - Rio Plajları'nda, iğne atsanız yere düşmez. - - Gün içinde doğal kumaştan, pamuklu, terletmeyen giysileri seçmelisiniz. Ama valizinize spor da olsa bir ceket ve bir ayakkabı koymayı unutmayın. Bazı restoranlar ceketsiz konuk kabul etmiyor. - Her tarafında cebi olan bermuda ya da şortlar hem bayanlar hem de baylar için en iyi ve güvenli seçim. Rio'da özellikle karnaval döneminde çok fazla hırsızlık olayının yaşandığını unutmamalı. - - Sıcaktan korunmak için ister valizinize koyup götürün ister oradan alın mutlaka ten koruyucu krem kullanmalısınız. Güneş gözlüğü ve şapkayı hatırlatmamıza gerek yoktur herhalde. - - Bir önemli uyarı ise nem ile ilgili. Rio'da yaz aylarında daha sabahın ilk saatlerinde etkisini gösteren aşırı nem var. Bu nedenle bronşit rahatsızlığı olanların gitmeden önce doktorlarıyla konuşup nefes açıcı takviye ilaçlarını yanlarına almaları gerekiyor. Aşırı sıcaktan kurtulmak için her herde kullanılan klimalara karşı da dikkatli olmalısınız - - Rio de Janeiro'da zevkinize ve cebinize uygun yüzlerce otel seçeneğiniz var. Ancak otel seçerken özellikle dikkat etmeniz gereken noktalar olduğunu da söylemeliyiz. - - Rio, her metropol gibi güzellikleriyle tehlikeyi iç içe yaşatan bir kent. Biraz ucuz olsun diye seçeceğiniz şehir merkezinin dışındaki bir otel, size pahalıya patlayabilir. O nedenle Rio turunuzu kendi başınıza planlıyorsanız, otel seçimini şehir merkezine yakın yerlerden yapmalısınız. Bu kente bir tur ile gidiyorsanız otelinizin güvenli olmasını talep etmelisiniz. Otel fiyatları 25 dolardan 300 dolara kadar değişiyor. - KARNAVAL ZAMANI GİDİYORSANIZ DİKKAT! - - Eğer karnaval zamanı Rio'da olmayı düşünürseniz o zaman hesaplarınız altüst olacaktır. Normal zamanda 200 dolara kalabileceğiniz beş yıldızlı bir otelin geceliği karaborsada 1000 doları çoktan bulmuştur. Bu nedenle karnaval zamanı için özel paket programlar yapan seyahat şirketiyle yola çıkmak en iyisi. - - Göz alıcı kumsallarıyla ünlü Rio'da Copacabana, Ipanema, Flamengo kumsalları boyunca uzanan otellerin muhteşem manzarasından etkilenmemeniz mümkün değil. Gece yatağınızdayken okyanusun sesini dinleyebilirsiniz. Bu bölgedeki oteller gece hayatına, lüks restoranlara, barlara kısacası Rio'daki yaşama en yakın olan mekanlardır. - - Kalabileceğiniz bazı oteller: - Pousada Casacolina : 55 24 2623-1570 - Rio Hostel : 55 21 286-0303 - Hotel Rio Copa : 55 21 2546-9500 - Marina Palaca : 55 21 2540-5212 - Inter-Continental Rio : 55 21 3323 2200 - Rio Othan Palace : 55 21 5221 522 - - Bir küçük hatırlatma: Rio'ya Karnaval zamanı gitmeyi planlıyorsanız önceden otellerle ilişki kurarak "Carnaval 2002" paket programları olup olmadığını sorun. Guruplara indirim yapıldığını da unutmayın. - - - - - - NE YENİR ?? - - - - - - Sebze mi seversiniz, et mi, balık mı? Tropikal meyvelerle lezzetlendirilmiş Brezilya mutfağını mı tercih edersiniz, Rio'da bir Fransız Lokantası'nı mı? Ya da fast foot mu? Dünyanın en fazla bilinen, ziyaret edilen kentlerinden birisi olan Rio'da elbette her türlü yiyeceği bulmak mümkün. Ama Rio'ya gidip hamburger yemek ne kadar doğru? - - Yeniliklere, farklı lezzetlere açıksanız mutlaka hindistancevizi sütü ile yapılmış balık yemeklerini, tropikal meyvelerle tatlandırılmış et ve sebze yemeklerini denemelisiniz. Özellikle baharatlı soslarla servis yapılan karides, midye ve balık filetolarını tatmalısınız. - - Restoranlarda en fazla dikkat edeceğiniz konu ise fiyat listesi. Eğer fiyatların yazılmadığı bir menü ile karşılaşırsanız tehlikedesiniz demektir. Rio'da deniz ürünleri kadar etnik yemekleri de tatmanız gerekiyor. Koloni döneminden kalma "mutfak" ilginç tatlara yolculuk yapmak isteyenler için bulunmaz bir fırsat. - - Carioca da bunlardan birisi. Bir fasulye yemeği. Sunuluşu müthiş ve bu yemeğin servis yapıldığı restoranlar çoğu zaman koloni dönemini anlatan dekorlarla bezenmiş. - - Rio de Janeiro'da mutlaka tatmanız gereken iki içecekten de söz etmeliyiz. Amazon meyvelerinin karışımından hazırlanan Açai ve hindistancevizi suyu. Açai'yi gittiğiniz her kafede bulabilirsiniz. Hindistancevizi ise yolunuzun üstünde. Hindistancevizleri bizim bildiğimiz gibi kahverengi değil burada. Uçsuz bucaksız kumsallarda kurulmuş minik barakalarda kavun büyüklüğünde ve yeşil olarak göreceksiniz. Keskin bir bıçak darbesiyle üstünden bir delik açılıyor, içine bir kamış konuluyor. Dev dalgalara karşı, doğal kabında inanılmaz bir lezzeti yudumluyorsunuz. Sakın unutmalın, hindistancevizi suyu bittiğinde bir bıçak yardımıyla kabuğun içinde kalan süt beyazı cevizi de yemelisiniz. Asıl lezzet de burada zaten. - - Pastalar, meyve tabaklarının hep tropikal lezzetlerle süslendiğini hatırlatarak bir başka lezzete değinelim. Brezilya kahvesi. Artık ülkemizde de her çeşit kahve bulunduğundan size ilginç bir lezzet olarak gelmeyebilir ancak Brezilya kahvesini, Brezilya'da tatmanın keyfini yaşamadan dönmeyin. - - Rio de Janeiro' daki restoranlardan bazıları; - Alfredo 55 21 322-2200 - Alho & Óleo 55 21 523-2703 - Antiquarius 55 21 294-1049 - Barra Grill 55 21-493-6060 - Café da Praça 55 21-247-6984 - Celeiro 55 21-274-7843 - Barril 1800 55 21 523-0085 - - - Semih YILMAZ