Hint Mutfağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Genellikle bol baharatlı yemeklerdir.Tavuk ve baharat ağırlıklı bir mutfaktır.Tatlıdan tavuğa kadar baharatlıdır.Tatlılar tarçın ağırlıklı ve tavuklar köri ağırlıklıdır.Hinduluk dini yüzünden fazla inek eti kullanılmaz.