Balık yağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Omega-3 yağ asidi açısından zengin besin.

Artrit, yüksek kolesterol ve kalp hastalıklarına iyi gelir. Derin deniz balıklarında diğerlerine oranla daha çok bulunur. Suşi gibi balığın çiğ tüketilmesi, balıktaki yağ asidi kaybını en aza indirger. Yağlı balık yiyerek veya eczanelerden tablet şeklinde alarak tüketilebilir.