Kölemez

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Kölemez,koyun sütünden yapılan bir süt mamülü olup koyun sütü koyulaştığı zaman kaymak kıvamında yapılan ve yörüklere mahsus bir süt yiyeceğidir.

Konu başlıkları

[değiştir] Kültürel Uygulaması

Ortakçıların sürü sahiplerine sürülerin sütten kesilmelerinin son demlerinde verilen nefis yiyeceğin adıdır.

[değiştir] Köy olarak Kölemez

Kayılar kazasına bağlı kayı yörüklerinin oturtuğu karyenin adıdır.

[değiştir] Kölemez kavramının kullanıldığı yerler

Ankara Baypazarı, Osmancık yöresi,Rumeli selanik Kayılar kazası bölgesi yörükleri

[değiştir] Kölemezler ve kölemenler devleti

Kölemezliler urfa karacadağ dan gelen kayı aşireti olmaları ve bir kısmının eyyübilerle bağlantılı olması nedeniyle(çocuklarında eyüp ve halit isimlerinin babadan oğula intikalinde de görülmektedir.) ve Eyyübiler in kölemenlerle bağlantılı olduğundan kölemezliler kölemenlilerle bağlantılı olabilir.



Diğer diller