# Ekmek ağacı

### Vikipedi, özgür ansiklopedi

?

Ekmek ağacı
[[Resim:{{{Ek resim}}}|244px]]
Ekmek ağacı: Hawaii Adası'ndaki bir ekmek ağacının yaprak ve meyvelerine ait görünüm.
Bilimsel sınıflandırma

Üst âlem | Eukarya
Âlem | Plantae
Alt âlem | {{{Alt alem}}}
Şube | {{{Şube}}}
Alt şube | {{{Alt şube}}}
Bölüm | Magnoliophyta
Sınıf | Magnoliopsida
Alt sınıf | {{{Alt sınıf}}}
Üst takım | {{{Üst takım}}}
Takım | Rosales
Alt takım | {{{Alt takım}}}
İnfra takım | {{{İnfra takım}}}
Üst familya | {{{Üst familya}}}
Familya | Moraceae
Alt familya | {{{Alt familya}}}
Oymak | {{{Oymak}}}
Alt oymak | {{{Alt oymak}}}
Cins | Artocarpus
Alt cins | {{{Alt cins}}}
Tür | {{{Tür}}}
Alt tür | {{{Alt tür}}}
Tür | Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg

{{{Not}}}

Ekmekağacı
  Artocarpus altilis
Familyası
  Dutgiller (Moraceae)
Türkiye'de yetiştiği yerler
  Tabii olarak yetişmez.

  Kalın gövdeli, 15-20 m boyunda, büyük meyveli, tek evcikli bir ağaç. Tropik, Asya adalarında (Sunda adalarında) yetişir. Ana vatanı da Pasifik adalarıdır. Yaprakları küçük ve düz kenarlıdır. Ananasa benzeyen meyveleri 1-2 kg ağırlıkta olabilir. Yenen kısım, çiçek ekseni ve çiçek örtü yapraklarıdır. Münferit meyveler fındıksıdır. Fakat çekirdek teşekkül etmez. Üremeleri vegetatiftir. Tohumla üreme olmaz. Her mevsimde mahsul verir.

Ekmek ağacı

Kullanıldığı yerler
  Ekmek ağacı meyvesi nişasta bakımından zengindir. Yerli halkın başlıca gıdasını teşkil eder. Meyveleri beyaz etli ve biraz unludur. Haşlanarak ve pişirilerek yenilebildiği gibi ekmek yapmak için de kullanılır. Bu bakımdan tropik bölgeler için önemli bir bitkidir.

| Wikimedia Commons'da Ekmek ağacı ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

"http://tr.wikipedia.org../../../e/k/m/Ekmek_a%C4%9Fac%C4%B1.html"'dan alındı

Sayfa kategorileri: Dutgiller | Ağaçlar

##### Views

- Madde
- Tartışma
- Güncel sürüm

##### Ara

##### Diğer diller

- Català
- Deutsch
- English
- Esperanto
- Suomi
- Na Vosa Vakaviti
- Français
- Galego
- Hawai`i
- Bahasa Indonesia
- 日本語
- Lietuvių
- Māori
- Nederlands
- Português
- Русский
- Slovenčina
- Gagana Samoa
- faka-Tonga
- Reo Mā`ohi