Lepista nuda

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Lepista nuda
Fossil range:

Bilimsel Sınıflandırma
Domain:
Üst alem:
Alem: Fungi
Alt alem:
Üst bölüm:
Üst şube:
Bölüm:
Şube:
Alt bölüm:
Alt şube:
İnfra şube:
Mikro şube:
Nanophylum:
Üst sınıf:
Sınıf: Homobasidiomycetes
Alt sınıf:
İnfra sınıf:
Üst takım:
Takım:
Alt takım: Agaricales
İnfra takım:
Üst familya:
Familya: Tricholomataceae
Alt familya:
Üst oymak:
Oymak:
Alt oymak:
Cins: 'Lepista'
Alt cins:
Seksiyon:
Seri:
Tür:
Alt tür:
[[|Diversity]]
Binominal Adı

Trinominal Adı

Tip Türleri

[[Resim: ]]
Sinonimler
Mantar_50px.png Önemli Uyarı: Vikipedi mantar maddeleri sadece bilgilendirme amaçlıdır. Buradaki bilgileri kullanarak mantar toplamayın. Zehirli ve yenilebilen mantarları birbirinden ayırdetmek bazen çok zor olduğundan yabani mantarlar sadece uzmanlar tarafından toplanmalıdır.

Lepista nuda, Clitocybe nuda olarak da bilinir, Tricholomataceae ailesinden yenilebilen bir mantar türü. Şapkası, menekşe veya leylak renginde olabilir. Lameller gri menekşe, soluk leylak, açık kahverengi renktedir, sapa çentik şeklinde girinti yaparak bağlanır. sapı 5-10cm uzunlukta, tabanı şişkin çomak şeklinde, gençken koyu tonlarda olup sonra renk açılır. Boyuna liflidir. Spor baskısı açık pembedir.

Türkiye'de Bolu bölgesinde "Mavi cincile", Karaman civarında da "Mor mantar" olarak adlandırılır.

Kesinlikle çiğ olarak yenmemelidir, hafif zehirlenmelere veya mide problemlerine yol açabilir. Tereyağında sote, makarna sosunda veya mangalda yapıldığı zaman oldukça lezzetlidir.