Süßreserve
Us der alemannische Wikipedia, der freie Dialäkt-Enzyklopedy
![]() |
De Artikel isch zum baldige lösche vorgschlage worre wyl er kei usrychendi Informatione enthält (Mindeschtlängi: 5 nüt-statistischi Sätz). De Löschaatrag richtet sich gäge d'churzi Längi vum Artikel un nüt gäge s'Thema. Dr Artikel wird glöscht wenn er nüt innerhalb vo zwo Wuche erwitert wird. Isprüch bitte uf die Syte schrybe. |
Begründig: bitte no 3 Sätz meh, denn kamen bhalte, lueg Wikipedia:Artikel --Dr Umschattig red mit mir 22:17, 22. Aug. 2007 (CEST)
Technische Yschränkung: Dr koräkt Titel wär: »Süessreserve« |
Süessreserve isch ä speziell behandelter, lagerfähig gmachter Trybelmoschd, mit dem mr nochträglich dr Wii süesst. Dr Alkoholghalt vu Süessreserve derf 8 g/l nit ybrschrite. Grundsätzlich isch zwische dr Ariicherig vum Moschd vor dr Gärig fir meh Alkohol un ennem Nochsüesse vum Wii fir ä harmonischere Gschmack z unterscheide.
[ändere] Literatur
Friedrich Schmitthenner: Das Süsshalten von Wein durch Entkeimung und das Süssen von Wein mit sterilen Most im Lichte des Weingesetzes von 1909. Seitz-Werke G. m. b. H., Kreuznach um 1920