Anis
Sa Wikipedije, slobodne enciklopedije
Anis je jednogodišnja biljka karakterističnog veoma izraženog mirisa i slatkastog ukusa. Raste u Sredozemlju.
Upotrebljava se u proizvodnji likera i drugih alkoholnih pića. Poznata je Makedonska Mastika. Miris i ukus dolaze od Anisola. Spada u porodicu u kojoj su još i peršun, celer, komorač, kim i korijander.
[uredi] Također pogledajte
Nedovršeni članak Anis koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.