Kottseened

Allikas: Vikipeedia

Warning sign Võimalik autoriõiguste rikkumine.
Kui on olemas/saadud luba teksti kasutamiseks GNU Vaba Dokumentatsiooni Litsentsi tingimustel, siis märgi see artikli arutelulehele.

Võimalikuks lahenduseks on ka teksti ümbersõnastamine, sest faktid ei ole autoriõigustega kaitstud.

  Teksti allikas: http://mycology.ee/?page=23


Kottseened (Ascomycota) Maismaal, harvem vees elunevad saproobid või taimede, loomade ja seente parasiidid ja poolparasiidid. Teada on ka rohkesti mükooside tekitajaid, tuntakse olulisi kääritajaid, esinevad ka söödavad seened. Toiduainete valmistamisel kasutatavad kottseened on mitmesuguste käärimisprotsesside läbiviijad. Kottseeni kasutatakse hallitusjuustu valmistamisel, tselluloosi lagundajatena, antibiootikumide mükotoksiinide tootjatena. Kottseente hulka kuuluvad kõige hirmsamate nahahaiguste tekitajad.

Kottseened kõlmavad umbes kolmveerandi seni kirjeldatud seentest. Määratletud ligikaudu 29 000 liiki, Eestis vähemalt 30 seltsi ligi 1800 liigiga.