Sahharoos
Allikas: Vikipeedia
![]() |
See artikkel räägib sahharoosist; aineklassi kohta vaata artiklit Suhkrud |
Sahharoos ehk suhkur on glükoosist ja fruktoosist koosnev disahhariid keemilise valemiga C12H22O11.
Sahharoosi toodetakse peamiselt suhkruroost ja suhkrupeedist.