Frittimine (kokandus)
Allikas: Vikipeedia
Frittimine (ka: friteerimine) on toiduainete praadimine rohkes rasvas. Frititud toidu tuntuimaks näiteks on friikartulid (prantsuse keeles pommes frites)
Frittimine (ka: friteerimine) on toiduainete praadimine rohkes rasvas. Frititud toidu tuntuimaks näiteks on friikartulid (prantsuse keeles pommes frites)