Sahharoos

Allikas: Vikipeedia

 See artikkel räägib sahharoosist; aineklassi kohta vaata artiklit Suhkrud

Sahharoos ehk suhkur on glükoosist ja fruktoosist koosnev disahhariid keemilise valemiga C12H22O11.

Sahharoosi toodetakse peamiselt suhkruroost ja suhkrupeedist.