Intxaur
Wikipedia(e)tik
Irudi:Walnuts.jpg
Intxaurrak
Intxaurra intxaurrondoaren hazia da. Elika balio handiko fruitua da eta proteina, B bitamina, oligoelementu, olio, lektina eta omega 3 gantz azidotan aberatsa da. Kolesterola gutxitzearen gaitasuna ematen zaio ere.
Bakarrik nahiz postreetan kontsumitzen da.
[aldatu] Definizio botanikoa
Nahiz eta kontrakoa dirudien, intxaurrak ez daude fruitu lehorren taldean. Drupa deritzaio, daukan bildukin eta barruko kapagatik.
[aldatu] Bitxikeriak
Aintzina uste zen intxaurrak jatea adimena garatzen zuena, fruitu honen forma burmuin batekin daukan antzagatik.