Budin

Wikipedia(e)tik

Eguberriko budina(Christmas pudding)
Eguberriko budina
(Christmas pudding)

Budina Ingalaterrako sukaldaritzako postrea da. Orea ogi-mamiz, bizkotxoz, arrozez, semola... eta arrautzez nahastuta zein zenbait frutekin egiten da.

Eduki-taula

[aldatu] Jogurt budina

Jogurt-ezko budina
Jogurt-ezko budina

[aldatu] Osagaiak

  • Jogurt bat (limoizko, naturala )
  • Jogurt neurriko 3 irin neurri
  • Jogurt neurriko 2 azukre neurri
  • Jogurt neurriko olio neurri bat
  • Altxagarri poltsatxo bat
  • 2 edo 3 arrautza
  • Aukerako: mahaspasak, mahatsak, intxaurrak, laranja, limoi zuku, anis...

[aldatu] Prestaketa

Dena irabiatu eta labean jarri gurinaz eta gero irinaz estaliko molde batean.

  • Denbora ordu bat
  • Tenperatura: 180-200 gradu.

[aldatu] Ikus,gainera

[aldatu] Kanpo loturak