სიმინდის ულვაში

ვიკიპედიიდან

სიმინდის ულვაში ნედლ მდგომარეობაში ოქროსფერ -ყვითელია, 20 სმ-მდ სიგრძისა და დახლართულ ძაფებს ჰგავს, გაშრობის შემდეგ ზანგელა ყვითელი ხდება. ის უნდა მოაცილოთ ტაროს მარცვლების რძისებრ სიმწიფის ხანში, სექტემბერ-ოქტომბერში. ნედლეული გაშალეთ თხელ ფენად და გააშრეთ ჩრდილში ან სხვენზე. მისი შენახვა შეიძლება მშრალ ადგილას მხოლოდ ხუთ- ექვს თვემდე, შემდეგ უარგისი ხდება. ის შეიცავს C, K ვიტამინს, საპონინებს და სხვა. იხმარება როგორც შარდმდენი საშუალება, შარდკენჭოვანი დაავადებების, ნაღვლის ბუშტის სადინარებისა და ღვიძლის დაავადებების დროს. აქვს სისხლდენის შეჩერების უნარი. გამონაცემის მოსამზადებლად დაჭრილ სიმინდის ულვაშის 1 ჩაის კოვზს დაასხით 1 ჭიქა წყალი, წამოადუღეთ გაწურეთ და სვით სისტემატიურად, როგორც ჩაი, დღეში 4-6-ჯერ თითო შუფრის კოვზი. შარდის გამოყოფა ბევრად გაძლიერდება. სიმინდის ულვაშის გარდა იყენებენ სიმინდის მარცვლებიდან მიღებულ ძეთს ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისათვის, როგორც სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობის შემამცირებელ საშვალებას. ამ მიზნით კარგია ზეთის დამატება საჭმელში, განსაკუთრებით სალათებისათვის,